|
|
Macaronischotel Met Ham En Kaas
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
150 gram macaroni(penne rigate)--3 bosuitjes--3 tomaten--1 dikke plak achterham a 75 gram--100 gram mosterdkaas--50 gram verse roomkaas met kruiden--2 eetlepels curry gewurzsaus--zout--peper--1 eetlepel paneermeel--25 gram boter
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 225 graden. Kook de macaroni gaar volgens de gebruiksaanwijzing. Snijd de bosuitjes in dunne ringetjes. Was de tomaten, snijd ze in vieren en verwijder de pitjes. Snijd het vruchtvlees in blokjes. Snijd de ham en mosterdkaas in blokjes. Giet de macaroni af. Roer de verse roomkaas erdoor en laat de kaas smelten. Schep dan de curry gewurzsaus,de bosuitjes, de tomaat, de ham en de mosterdkaas erdoor. Voeg zout en peper naar smaak toe. Vet en lage ovenschaal in. Schep de macaroni erin en strooi het paneermeel erover. Leg hier en daar een klontje boter. Laat de schotel in ca. 15 minuten bruin en door en door heet worden.
|
|
|